Готуємося до весни: рецепти правильного схуднення
Як правильно схуднути у домашніх умовах, за тиждень, за місяць, після пологів, без дієти. Як правильно схуднути самостійно, без консультації лікарів і походів у спортзали? Давайте спочатку розглянемо стандартні рекомендації від дієтологів, а потім найчастіші помилки, що допускають жінки у процесі схуднення.
Відразу уточнимо, що у цій статті ми розглядаємо як позбутися тільки невеликого надлишку ваги при початкових стадіях ожиріння, так як у складних ситуаціях без медикаментозної терапії, як правило, не обійтися.
Харчування
• Замість швидко засвоюваних вуглеводів – повільно засвоювані. Легко засвоювані вуглеводи, які часто вживає прекрасна стать, це в основному солодощі. Без солодкого багато хто не уявляє своє життя. Але ж можна замінити ту ж халву або згущене молоко на фрукти, які можуть бути не менш, а то й куди більш смачними. І що найприємніше – калорійність їх невелика. Тобто фрукти можна вживати у великих кількостях, правда тільки у першій половині дня, так рекомендують гінекологи. Ще цукор можна замінити куди більш корисним медом. Дослідження доводять, що його вживання у помірних кількостях не призводить до повноти. Мед можна додавати в будь-які страви, але тільки при температурі вишче 60 градусів, так як при більшій – руйнуються корисні мікроелементи, що містяться у даному продукті.
• Не вживайте хліб. Взагалі. В Україні прийнято їсти з хлібом абсолютно все, не тільки перші страви. Але хліб – це також чимало калорій, краще його виключити. Якщо зовсім виключити не виходить, то хоча б замінити на житній, а ще краще – на хлібці. Вони зроблені з цільнозернового борошна та багаті клітковиною. Таким чином, хлібці краще вгамовують голод.
• За 1 прийом їжі з’їдайте не більше 200 грамів. Обов’язково обзаведіться спеціальними електронними вагами для зважування продуктів, щоб контролювати свій апетит.
• Не перекушуйте солодким, борошняним, печеним. Взагалі, у нормі людина повинна харчуватися 5 разів на день. У такому випадку сильного почуття голоду у проміжках між прийомами їжі не виникає. Якщо ж все-таки захотілося їсти, випийте склянку ряжанки, кефіру, можна зробити смузі або будь-який інший кисломолочний напій з додаванням фруктів.
• Не їжте смажене і копчене. Взагалі. Готуйте на пару або в духовці.
• Не готуйте їжу з тваринними жирами, не додавайте в неї вершкове масло та інше. Готувати можна тільки з використанням рослинного або оливкового масла. До речі, ці заходи для людей старшого покоління стають відмінною профілактикою атеросклерозу, так як поганий холестерин, в основному, міститься саме в тваринних жирах.
• Їжте більше овочів. Але тільки заправляйте їх не сметаною або майонезом, а крапелькою оливкової або рослинного масла. Солі додавайте мінімально. Навіть з невеликого асортименту овочів можна зробити дуже смачні салати. Не кажучи вже про овочеві рагу, тушковані і запечені з них страви. До речі, овочі можна їсти у будь-який час дня і навіть пізно ввечері, на відміну від фруктів, що містять велику кількість фруктози.
Фізичні навантаження
Тут головне – це помірність. Не варто займатися, образно кажучи, до втрати пульсу. Потрібно знати міру. Нехай тренування будуть нетривалими, по 15-20 хвилин, але будуть регулярними. Ідеально, якщо раз на день.
Врахуйте, що фізичну активність ви зможете збільшити тільки у тому випадку, якщо будете нормально, правильно харчуватися. При голодуванні на фізичні вправи у вас просто не залишиться сил.
Які вибрати фізичні навантаження – вирішувати вам. Звичайно, багато у чому вибір буде залежати від ваших особистих переваг, спортивної підготовленості та стану здоров’я.
Чого робити не можна
• Голодувати. По-перше, це шкідливо і може призвести до інтоксикації організму. По-друге, одночасно з жиром «здуваються» і м’язи, які відіграють не останню роль у спалюванні цих самих жирів.
• Не пийте БАДи, невідомі таблетки для схуднення. Справа у тому, що БАДи не проходять належних досліджень на безпеку, тому що не вважаються ліками. Саме тому стільки людей після вживання деяких пігулок, нібито для схуднення, звертаються до лікарів. Дуже часто такі таблетки для схуднення мають проносну сечогінну дію. Зате коштують недешево.
• Приблизно з тієї ж «опери» – не треба чистити себе від шлаків за допомогою клізм та інших екзотичних методик. Організм самоочищується, для цього працює система виділення. Якщо ж є проблеми, то клізмою їх не вирішити.
• Не влаштовуйте білкові дієти. До них відноситься відома – Кремлівська, версія дієти Аткінса. Якщо коротко, то її дотримання полягає у вживанні тільки білкових продуктів (яєць, м’яса, риби, морепродуктів, ковбаси, шинки та ін.), причому у будь-яких кількостях. Можна здогадатися, що такі експерименти над організмом призведуть до різкого підвищення рівня холестерину, а в результаті навіть до інфарктів та інсультів у людей середнього та похилого віку. Велика кількість білків дуже важки для печінки, перевантажує нирки. Пам’ятайте, що вуглеводи необхідні щодня для гарного самопочуття і нормальної роботи організму.
• Не паліть. Є такий міф, що паління сприяє схудненню. Дійсно, у деяких випадках сигарети допомагають трохи заглушити голод. Але зробити те ж саме можна харчуючись потроху 5-6 разів на день, або випивши склянку води. Зовсім необов’язково «труїти» свій організм нікотином і смолами.
Після народження дитини
Як правильно схуднути після пологів – це питання окреме. Так як більшість новоявлених мам все ж годують своїх дітей грудним молоком, вони і без мети схуднути повинні дотримуватися спеціальної дієти для годуючих жінок. Наприклад, перші 3 місяці, поки у дітей недосконалий кишечник і велика ймовірність виникнення дитячих кольок, не слід їсти капусту, горох, картопля в чистому вигляді, так як вони призводять до підвищеного газоутворення (не забуваємо про те, що речовини, що викликають процеси бродіння в кишечнику, можуть потрапити до дитини в організм через грудне молоко його матері). Небажано вживати яскраві фрукти та овочі, цитрусові, шоколад, солодощі, які можуть спровокувати алергію у дитини. Але воно нам і не потрібно. Салатик з помідорів, огірків, каші, кисломолочні продукти, не жирне м’яса і риба – ось основа раціону. З таким харчуванням, якщо, звичайно, жінка не їстиме цілими днями, а й питання як правильно схуднути за місяць не виникне, так як вага буде зменшуватися ще швидше. Зазвичай активні молоді мами приходять в форму вже через 2 місяці.
Що ж стосується фізичних навантажень, то з ними краще почекати 2-3 місяці, поки не закінчаться виділення зі статевих шляхів, матка повністю не скоротиться. Довше утриматися від навантажень, а особливо від вправ на прес, слід у тому випадку, коли пологи були не природні (дитина з’явилася на світ шляхом операції кесарів розтин). Якщо жінка не набрала за вагітність багато більше покладених кілограмів, то і в цілеспрямованих тренуваннях необхідності, швидше за все не виникне. Такі тренування з успіхом можуть замінити тривалі прогулянки з дитиною (спортивна ходьба) та домашня робота.
І наостанок, чого не можна робити всім хто прагне схуднути, так це замислюватися над тим, як правильно схуднути миттєво. Швидка втрата ваги не тільки короткочасна, але і може бути дуже небезпечна для організму.